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巧克力多谷饼
4.3万热度
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苍茫lining
“巧克力多谷饼”,就是粗粮饼了,口感松,但里面粗粮有嚼劲,吸油的,当做减肥饼干其实也不错的!
食材
低筋面粉
110g
巧克力豆
30g
高梁粉
40g
核桃
30g
红薏仁
20g
黄金亚麻子
20g
泡打粉
3g
黄油
100g
60g
黑芝麻
10g
白芝麻
10g
1g
80g
步骤
  • 1. 备材料
  • 2. 红意仁,燕麦片,亚麻子,黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟
  • 3. 黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖,盐打均匀
  • 4. 蛋放投在油里打发
  • 5. 油、蛋打至均匀
  • 6. 加进过筛低筋粉,高梁粉,泡打粉
  • 7. 投谷类、果仁、与巧克力
  • 8. 切拌均匀成面团
  • 9. 用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的燕麦片堆里
  • 10. 滚上燕麦片,按扁
  • 11. 做好的饼干坯排放在烤盘里
  • 12. 烤箱170度热烤30分钟,关炉后由饼干在炉里至晾凉,即可
小贴士
表面装饰的燕麦片不用提前烤熟
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