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白萝卜炒饭
3.7万热度
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幸一缕茶烟
各种各样的食材都能做成香香的炒饭,喜欢混搭的香味
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
500g
白饭
150g
适量
鱼露
适量
香菇
适量
大蒜
适量
虾皮蛋
适量
虾米
适量
猪肉
适量
步骤
  • 1. 食材备用
  • 2. 猪肉备用
  • 3. 虾皮和鸡蛋搅拌均匀
  • 4. 先下油锅煎熟,加鱼露
  • 5. 盛盘备用
  • 6. 再用油将香菇爆香
  • 7. 放进猪肉一起炒
  • 8. 加虾米,翻炒几下
  • 9. 加白萝卜和大蒜翻炒
  • 10. 盖锅盖焖熟
  • 11. 白饭已经先在电饭锅煮好
  • 12. 白饭,虾皮蛋和芹菜倒进锅里翻炒,加鱼露调味
  • 13. 炒至熟即可
小贴士
根据各人喜好洒上胡椒粉,更香
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