菜花炒玉米
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certainty小珍珠
菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜,有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花
时间: 10分钟内
食材
甜玉米
100g
菜花
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 菜花洗净,掰成小朵
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2. 甜玉米粒洗净备用
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3. 锅中放水,水开后倒入洗净的菜花焯水
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4. 焯好的菜花捞出备用
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5. 锅中放油,放入葱花炒香,
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6. 放入焯好水菜花煸炒
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7. 放入甜玉米粒一起翻炒
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8. 加入盐,适量的水,味精,一起翻炒
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9. 炒到菜花成熟,即可出锅装盘
小贴士
菜花事前焯一下水,炒的时候好成熟
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