青菜炒豆腐
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土豆credit
很喜欢新鲜上海青的翠绿和豆腐的洁白，凑在一起一清二白的感觉很棒。
时间: 10分钟内
食材
上海青
150g
老豆腐
50g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 上海青掰开清洗干净稍浸泡 -
2. 豆腐取出，青菜取出
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3. 豆腐切大块，大蒜切片，青菜切块备用
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4. 热锅冷油，倒入大蒜和上海青煸炒
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5. 炒至青菜断生，倒入豆腐
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6. 翻搅均匀，炒至豆腐熟透，加入调味料调味
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7. 装盘
小贴士
盐巴不易多放哦
如果喜欢可以放少许老抽哦
如果喜欢可以放少许老抽哦