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清炒油菜
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追风cloudy
油菜是比较常见的一道青菜。
比较常见的做法是跟香菇一起炒。
家里香菇吃完了。就试试清炒油菜吧。也是另外一番美味。
时间: 10分钟内
食材
油菜
1颗
适量
适量
步骤
  • 1. 好大一颗油菜 清洗干净
  • 2. 锅里热油
  • 3. 先把难熟的菜帮挑选出来,先下锅翻炒,
  • 4. 等菜帮有5分熟的时候,再放入菜叶翻炒。
  • 5. 加盐翻炒。加入少量的水。
  • 6. 完成。
小贴士
1. 先把难熟的菜帮挑选出来,先下锅翻炒
2. 水可以少放,菜里面的水分在炒的时候会自动出来。
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