豆角焖面
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precede饼干
在楼下听邻居说中午吃豆角焖面,勾起了我的食欲,索性中午也吃豆角焖面好了,
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
面条
500g
油
适量
盐
适量
排骨汤
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切好
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2. 面条买的现成的
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3. 昨天的排骨汤
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4. 豆角切好洗净
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5. 热锅凉油放入几瓣大料
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6. 然后放入葱姜蒜
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7. 倒入豆角搅拌几下,放入排骨汤,适量酱油,适量醋,盐调味并翻炒均匀
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8. 在搅拌均匀的豆角上平铺上面条,盖上锅盖,改小火焖。待豆角和面都焖熟,汤汁收干后,面条和豆角搅拌均匀即可关火出锅
小贴士
放入面条后一定改小火焖