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香菇豆泡菠菜汤
1.5万热度
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想表白jack
最喜欢这种杂蔬汤了,营养丰富,味美暖身。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
100g
胡萝卜
50g
豆腐泡
100g
菠菜
200g
适量
适量
葱花
适量
花椒面
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 香菇切片焯水备用。
  • 2. 菠菜焯水切段备用。
  • 3. 锅烧热放入适量植物油,加入葱花爆出香味后加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。
  • 4. 加入清水。
  • 5. 水沸后加入香菇片。
  • 6. 加入豆泡。
  • 7. 加入菠菜。
  • 8. 煮好后调入适量盐。
  • 9. 花椒面。
  • 10. 葱花。
  • 11. 蚝油。搅拌均匀即可。
小贴士
菠菜和香菇要先焯水。
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