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韭菜木耳鲜肉饺子
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咕讶仪温贝
家人很喜欢吃饺子,于是饺子便成为我家的主食之一。
今天做的是韭菜木耳鲜肉饺子,鲜香可口,味道鲜美,好吃的饺子。
时间: 10-30分钟
食材
面团
400g
韭菜
150g
肉馅
200g
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
木耳
5朵
步骤
  • 1. 肉馅
  • 2. 木耳提前泡发,切碎
  • 3. 韭菜切碎
  • 4. 放在一起,放油、盐、鸡精、酱油拌匀
  • 5. 面团一块
  • 6. 搓长条
  • 7. 切小剂子
  • 8. 压皮
  • 9. 放上馅儿
  • 10. 捏好
  • 11. 一个一个捏好
  • 12. 下锅煮熟即可
小贴士
韭菜洗净后,先控水,再调馅儿。
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