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石斛煲排骨
3.5万热度
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听菡谁予琴乱
石斛,能滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目。
石斛用量:一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
新鲜石斛
50g
适量
步骤
  • 1. 鲜石斛50克,猪骨500克
  • 2. 这是种了2年的铁皮石斛
  • 3. 石斛去掉根,去掉残枝黄叶,洗干净
  • 4. 排骨,猪骨放开水锅灼过 冲洗干净 排骨不够多 ,放了些猪骨搭量。
  • 5. 石斛切段,材料准备好了。
  • 6. 石斛,猪骨头加适量水煲开10分钟左右,改小火煲2小时
  • 7. 煲了2小时的石斛骨头汤 放盐调味。
小贴士
石斛适合人群:
热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服。
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