苋菜烧蚕豆
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鸡蛋
这也是看了舌尖后学来的一道菜。苋菜烧蚕豆。我喜欢吃蚕豆，看了舌尖后发现，蚕豆还能和苋菜一起烧。好极了！立刻试试。口味还不错！
时间: 10分钟内
食材
苋菜
450g
蚕豆瓣
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜瓣
3瓣
步骤
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1. 蒜瓣切片 -
2. 蚕豆瓣洗净
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3. 苋菜去根，摘好，洗净。
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4. 炒锅放油，大火。放入蒜瓣和蚕豆瓣一起翻炒至蚕豆瓣熟
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5. 放入苋菜，一起翻炒
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6. 加入盐和鸡精调味
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7. 苋菜烧蚕豆完成。
小贴士
蚕豆瓣要多炒炒，保证熟透。