油面筋烧茭白
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染指的悲伤昆琦
油面筋富含碳水化合物，构成机体的重要物质。富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
时间: 10-30分钟
食材
茭白
215g
油面筋
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：茭白、油面筋 -
2. 将茭白剥壳清洗一下。
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3. 放在案板上切成滚刀块。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
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5. 随后，加适量的清水煮开。
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6. 接着，加适量的生抽。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味煮开。
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11. 然后，合入油面筋翻动一下，煮开。
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12. 最后，煮上2分钟，即成。
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13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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