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软炸基围虾
1.8万热度
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思纬
在家就可以做,简单,好吃!
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
250g
面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
适量
步骤
  • 1. 新鲜基围虾,用盐水先煮一下
  • 2. 面粉,淀粉各一半,加鸡粉适量,盐,然后用一个鸡蛋,搅拌成糊!
  • 3. 把油烧开,将基围虾在糊里翻几下,放入锅里炸!
  • 4. 中间不要忘记翻动!
  • 5. 出锅!嘿嘿,香酥酥的基围虾!
小贴士
基围虾下锅,要改文火!
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