麻辣肚丝凉拌莴笋丝
3万热度
192收藏
收藏
|
爱热闹disorder
这道菜暂时还没有介绍
食材
猪肚
200.0克
莴笋
100.0克
胡萝卜
80.0克
香菜
10.0克
糖
1.0勺
白醋
1.0勺
盐
2.0茶匙
味精
适量
辣椒油
2.0勺
步骤
-
1. 准备原材料自己卤的猪肚、胡萝卜和莴笋去皮洗净 -
2. 莴笋切成丝放入开水中焯水切记时间不宜过长
-
3. 莴笋断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份备用
-
4. 猪肚切成条状
-
5. 锅中烧开水放入猪肚简单焯一下水立即捞出
-
6. 放入冷水中过凉沥干水份
-
7. 胡萝卜切成丝
-
8. 猪肚丝莴笋和胡萝卜丝放入容器中香菜切段
-
9. 放入调味料自制蒜蓉辣椒油、糖、醋、盐、味精
-
10. 所有调味料拌匀入味即可享用
-
11. 酸辣可口的凉拌猪肚莴笋胡萝卜丝装入盘中就大功告成了
-
12. 猪肚入口酸辣开胃还有浓浓的肉香
-
13. 每一餐都少不了水果的搭配
-
14. 搭配一盘白灼虾、水煮蛋、鲜牛奶就是营养丰富的一餐
-
15. 开开心心吃好每一餐是对自己最好的奖励
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度