猪肉蘑菇炖豆腐
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海德薇冲鸭-
蘑菇含有多种维生素 用来做菜营养又美味
时间: 10-30分钟
食材
香菇
300
五花肉
300g
青椒
2个
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
酱油
少量
香油
少量
醋
少量
步骤
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1. 五花肉切片 -
2. 放入淀粉抓匀
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3. 香菇洗净去根 切好
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4. 青椒切好
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5. 豆腐切片
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6. 锅内放油 放入豆腐
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7. 煎至变色
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8. 五花肉放入锅中 煎出余油
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9. 放入蘑菇 青椒 胡萝卜 翻炒
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10. 加少许酱油
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11. 加入适量水 放少许盐
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12. 大火开锅后转中火 适时出锅 出锅前加少量香油 醋
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13. 成品
小贴士
无