清炒黄豆芽
1.6万热度
95收藏
收藏
|
自彼谂蚀壳_
豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
150g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 豆芽洗干净。沥干水分。
-
2. 葱和胡萝卜切丝
-
3. 锅里热油
-
4. 油热到6分,倒入豆芽,翻炒十几下。
-
5. 刚入一定量的水。加入一小勺的盐 锅盖焖
-
6. 最后放入胡萝卜和葱。焖十几秒
-
7. 盛出,装盘
小贴士
豆芽一定要煮熟。