蒜茸炒荇菜
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我觉得很酷啊啊啊
荇菜是夏天特有的菜。
时间: 10-30分钟
食材
荇菜
750g
蒜头
50g
盐
适量
油
20ml
姜
2片
步骤
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1. 把荇菜浸泡15分钟。 -
2. 洗净，去除杂物备用。
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3. 准备好蒜茸。
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4. 把蒜茸及油放到锅内。
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5. 把蒜茸炒香。
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6. 然后放入荇菜。
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7. 大约炒13分钟，荇菜变软。
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8. 加入盐，再炒50秒，即可上碟。
小贴士
炒荇菜其实非常的简单。