西芹百合
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大河女巢峁塞
西芹与百合是经典搭配,好吃。西芹性凉、味甘,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。百合味甘、性平、微苦,具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效。
时间: 10分钟内
食材
西芹
100g
百合
60g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备好食材。摘洗干净。
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2. 西芹切成片,百合剥成片。
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3. 西芹百合用水焯一下。
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4. 锅中放油,放入葱花炸香。
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5. 放入焯好的西芹百合。
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6. 放入盐翻炒,炒透关火,放入鸡精。
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7. 装盘,西芹百合就做好了。
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西芹的筋一定要去掉,不然吃起来会感觉老。