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青蒜炒蛋
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寄玉丝
不知道大家是不是跟我一样,每次买的菜都喜欢留一点,感觉全部做完太多吃不完,隔天不吃最后就扔了。
呵呵,浪费了好多。
看到 冰箱还剩着几颗青蒜,不想浪费了,就用来炒蛋了。味道也不错哦。
时间: 10分钟内
食材
青蒜
100g
鸡蛋
100g
咸肉
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 剥好的青蒜
  • 2. 鸡蛋3枚
  • 3. 青蒜切小。
  • 4. 这是打好的鸡蛋
  • 5. 油锅烧热后先炒鸡蛋
  • 6. 鸡蛋炒好后重新倒油炒青蒜。
  • 7. 几块咸肉放到里面一起炒。 增加点味道
  • 8. 再倒入鸡蛋一起炒。
  • 9. 放调料盐和鸡精,1分钟后就可以出锅了。 这是成品图。
小贴士
过程不需要加水。
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