青菜炒年糕
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冰雪七色花爱恋
在南方的冬天,这个下了霜的青菜又嫩又糯,炒着吃真是好吃。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 青菜掰开,放在清水里泡去根部的泥土。年糕。
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2. 青菜掰成段,年糕切片。洗净待用。
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3. 油锅加热。
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4. 倒入洗净的青菜,年糕。快速翻炒。加入少量清水。盐。
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5. 继续大火翻炒至青菜断生。软糯。就关火。调味。
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6. 出锅。
小贴士
这个青菜现炒现吃,热呼呼的吃,非常好吃。
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