蒜香空心菜
2.1万热度
182收藏
收藏
|
久醉绕心弦夏芙
炎热的夏天，厨房间的温度简直让人无法承受，那么我们就来烧几个简单方便，味道清淡可口的菜肴吧！
时间: 10-30分钟
食材
空心菜
500g
大蒜
2瓣
盐
1茶匙
味精
0.25茶匙
白糖
0.25茶匙
食用油
适量
步骤
-
1. 先将空心菜洗净切段。 -
2. 将大蒜洗净，然后用刀拍碎去蒜衣。
-
3. 锅内倒入食用油少许，开大火烧至七分热放入大蒜。
-
4. 蒜味飘香时，锅内倒入洗净的空心菜翻炒。
-
5. 加入盐、味精、糖再次翻炒。
-
6. 待空心菜开始颜色变深时，及时关火。
-
7. 出锅装盆，可以享用了。
小贴士
空心菜的颜色有点变深，立即关火，以免过熟，口味不佳！
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度