蒜苔炒肉
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墨染几许红叶昊明
简单的家常菜，荤素搭配，色彩鲜艳，蒜苔的辛辣加上肉的鲜美，口感很不错，是一道下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
500g
鲜肉
300g
葱
5g
姜
3g
蒜
3g
油
50g
盐
5g
步骤
-
1. 把准备好的蒜苔洗净切断，鲜肉切好，准备 -
2. 将油倒入锅中，将葱姜蒜炒香
-
3. 把切好的肉下锅翻炒
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4. 加入蒜苔、盐，翻炒，如果太干就加一点的水，翻炒。
小贴士
炒肉的时候不要放盐，因为很容易炒的过硬。口感不好。