迷迭香小饼
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我觉得很酷啊啊啊
我家的迷迭香是风干了的,但是味道还是很浓重。。。初闻的时候有股强烈的中药味儿。。。那个时候觉得很纳闷:这种味道做成点心好吃么。。。事实证明完全不必担心。。迷迭香的味道真的很不错。。因为它的味道很重,所以不宜加得过多。。。一点点就够了~~足以掩盖其他不好的味道。。就比如说我的迷迭香小饼,做这个的时候家里的色拉油用完了。。。不得以用了花生油,结果在吃得时候一点都没感到有怪怪的花生味。。只有迷迭香淡淡的味道。。。
时间: 10分钟内
食材
面粉
60g
玉米淀粉
50g
盐
0.5小勺
蛋黄
1个
油
3大勺
炼奶
2大勺
迷迭香
适量
步骤
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1. 油,炼奶,蛋黄倒入盆中,用打蛋器搅打均匀
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2. 迷迭香剁碎,与粉混合
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3. 将粉加入盆中,与蛋黄液混合,揉成面团
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4. 将面团擀成约5mm薄的面皮后,用饼干模子按出模型后放入铺有锡纸的烤盘上,烤箱预热180度,烤10min左右即可
小贴士
烤箱预热180度,烤10min左右
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