香煎猪扒
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安灯泡好闪
很鲜香的猪扒，外焦里嫩，小家伙很喜欢吃，只是太少了，明天再做...
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净切片 -
2. 用刀背剁纹路
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3. 加入点花生油和生抽
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4. 搅匀腌10分钟
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5. 热油锅下肉片煎 小火来回慢煎熟即可
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6. 鲜香的猪扒上桌
小贴士
用刀背剁下纹路，口感嫩香。
小火来回慢煎熟。
小火来回慢煎熟。