鸡蛋米饼
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burglar彷徨
昨天的剩饭，加上两个鸡蛋。鸡蛋米饼，前两天学来的，今天做着试试。正好配腊八粥吃。做好后感觉还廷好吃的！又把剩饭吃完了。
时间: 10-30分钟
食材
剩饭
500g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好剩饭和鸡蛋 -
2. 将鸡蛋打散后放入剩饭里
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3. 用劲将剩饭和鸡蛋和均匀
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4. 放入黑芝麻和胡椒粉，搅拌均匀
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5. 取出适量的饭，用的揉成团
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6. 锅内放油，小火加热。放入饭团，压扁。
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7. 煎至能在锅内滑动时，轻轻将饼翻面，煎至两面呈金黄色，饼成形，不是软软的就好了。
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8. 鸡蛋米饼完成！
小贴士
煎饼一定要慢慢煎，第1次翻饼比较难，太软不好翻。后面再翻时就好翻多了。这款饼也可放糖做成甜的，感觉也会好吃。
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