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酸汁银丝面
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曾深爱过convert
今天狂风暴雨,出不去,回不来,所以,一个人只能煮点面充充饥了。味道还不错哦。喜欢的朋友可以试下呢。
时间: 10-30分钟
食材
银丝面
100g
西红柿
1个
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
洋葱
小半个
蒜米
2粒
红辣椒
5粒
步骤
  • 1. 银丝面、西红柿切碎,红辣椒切丁,蒜米拍一下
  • 2. 洋葱切小丁
  • 3. 开水锅煮面
  • 4. 银丝面煮好后捞出过凉开水
  • 5. 油锅加适量油,加入辣椒丁和蒜米煸香
  • 6. 倒入西红柿碎翻炒一下
  • 7. 加入洋葱丁翻炒一下
  • 8. 家小半碗水
  • 9. 煮2-3分钟即可
  • 10. 煮好的酸汁浇到银丝面碗中
  • 11. 搅拌均匀即可
小贴士
西红柿煮的越烂越好,那时候汁会更加红,很好看呢
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