迷迭香烤鸡
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咯叽哩咕噜biu
谁说属鸡的不吃鸡,属羊的不吃羊,谬论!我家桐桐属鸡,对鸡是无比的喜爱,特别是烤鸡!
食材
鸡
700g
土豆
250g
油
适量
麦芽糖
适量
迷迭香
适量
步骤
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1. 准备好烤肉料、迷迭香、麦芽糖。
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2. 鸡洗净后加入烤肉酱后抹匀。
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3. 放入冰箱冷藏24小时。
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4. 烤盘铺好锡纸,刷上一层油防粘,把腌好的鸡和土豆一起放入,烤箱200°,中层加热风循环开始烤制。 放入。
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5. 麦芽糖加少量温水调好。
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6. 中途将鸡拿出,刷麦芽糖几次,继续烤。
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7. 撒上迷迭香,直至鸡烤熟,迷迭香散发香味为止。
小贴士
刷麦芽糖和刷蜂蜜可以起到一样的上色效果哦。
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