荷兰豆炒腊肠
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notify孤单
腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，在中国有悠久的历史。常见的有腊肠、腊鸭、腊鸡、腊肉、腊鱼等，我们最喜爱腊肠。腊肠蒸着、炒着也好吃。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
300g
腊肠
2根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 去掉两边豆筋。
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3. 腊肠切小块。
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4. 下油锅，爆香蒜头。
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5. 倒进腊肠，进行翻炒。
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6. 再加进荷兰豆一同翻炒。
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7. 加少许盐、糖调味。
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8. 加少许酱油调味。
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9. 翻炒到九成熟后。加一勺蚝油翻炒几下即可。
小贴士
腊肠配着自己喜欢的菜炒着吃，才是个滋味。