花型豆沙面包
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疤猜门嘿瞬
美味
食材
高筋面粉
500g
鸡蛋
1个
牛奶
150g
白糖
50g
盐
2g
色拉油
30g
蜜豆
200g
牛奶
50g
步骤
-
1. 主料除了油外揉团后再加入油，揉成光滑面团。放入冰箱冷藏12小时以上。 -
2. 从冰箱拿出面团室温揉搓，排气。
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3. 分成大约80克一个，滚圆用保鲜袋包着畅15分钟
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4. 蜜豆中加入牛奶，用料理棒打成泥。
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5. 把剂子擀薄片包入豆沙馅，象包包子那样捏好收朝下。
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6. 擀扁后用刀切开六道口，待二次发酵。
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7. 烤箱预热180度，中层上下火18分钟左右。
小贴士
无
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