自制芒果酱
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思量duplicate
家人超级爱吃芒果,每次网购一般都买一箱左右,可以芒果火气太多,吃多了上火,坚决控制孩子吃芒果数量,
时间: 10分钟内
食材
青芒
550g
冰糖
10g
柠檬
3g
步骤
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1. 芒果洗净切半
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2. 用勺子挖出芒果肉
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3. 芒果切丁
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4. 奶锅家少量水
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5. 放入芒果粒
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6. 加入冰糖
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7. 小火炒至无硬颗粒
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8. 挤入柠檬
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9. 炒至浓稠
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10. 酸酸甜甜,用来做面包馅
小贴士
1芒果切两刀,用勺子或碗可以挂下完整肉,比十字好些,2加柠檬防止氧化便于保存,3小火炒酱
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