盐烤瓜子
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鸵鸟descent
还是小时候的味道，小时候南瓜剖开以后，里面会有一些南瓜子，奶奶就把它们拿出来，用水冲洗，然后晒干，这那样干干的吃，又不上火，还健康。
后来发现南瓜籽不但可以这样原味的吃，还可以炒一炒，或者烤一烤。
前久同学给了一个大南瓜，切开以后发现瓜子饱饱的，丢了太可惜了，就做了盐烤瓜子，用微波炉烤的。因为是自己做的，可以直接连壳都吃掉哦！
后来发现南瓜籽不但可以这样原味的吃，还可以炒一炒，或者烤一烤。
前久同学给了一个大南瓜，切开以后发现瓜子饱饱的，丢了太可惜了，就做了盐烤瓜子，用微波炉烤的。因为是自己做的，可以直接连壳都吃掉哦！
时间: 10-30分钟
食材
新鲜南瓜子
250g
盐
适量
步骤
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1. 新鲜南瓜子放到菜盆里，去掉瓜瓤。 -
2. 放到清水里冲洗，淘洗几道，只到黄色的瓜瓤全部都被冲洗掉。
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3. 洗干净的瓜子沥干水份。
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4. 放到盘子里，放入微波炉里边烤边翻，只到水份全部烤干；水份干了的时候再撒上盐巴，这样瓜子就会炸开，变成“开心”瓜子。
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5. 成品图。
小贴士
1、用炒锅炒更方便，但是要用慢火；
2、盐巴一定要等水干了才撒，不然盐巴粘在瓜子壳上，吃起来就太咸了。
2、盐巴一定要等水干了才撒，不然盐巴粘在瓜子壳上，吃起来就太咸了。