板栗胡萝卜排骨汤
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辗悍俸痹哟
上次做炖排骨留了几块，想着给儿子做汤喝，赶上儿子这几天感冒也就没做，现在感冒好转了，就拿出来给宝贝煲了汤，放了他爱吃的胡萝卜和板栗
没有放入任何调味品，完完全全是原味的，宝宝超级喜欢吃这里面的胡萝卜
没有放入任何调味品，完完全全是原味的，宝宝超级喜欢吃这里面的胡萝卜
时间: 1-2小时
食材
猪排骨
150g
胡萝卜
适量
鲜板栗
适量
葱姜
适量
大料
适量
步骤
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1. 切两个葱段，和两小段生姜 -
2. 鲜板栗去掉外壳和内毛皮
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3. 胡萝卜滚刀切块
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4. 排骨洗净用水泡一会
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5. 锅中倒水，冷水将洗好的排骨下锅，水开后焯三分钟
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6. 焯好的排骨清洗干净
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7. 将排骨放入炖盅内
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8. 放入调料，葱，姜，大料
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9. 加入适量的水，盖上盖子，隔水炖一个半小时
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10. 打开盖子，放入剥好的板栗
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11. 在放入胡萝卜，继续隔水炖半小时即可
小贴士
也可放入高压锅内，四十分钟就可以了
胡萝卜和板栗熟了以后易软烂，所以要等排骨炖好后，在放入接着炖半小时即可
根据自己的喜好加入盐及其他调料
胡萝卜和板栗熟了以后易软烂，所以要等排骨炖好后，在放入接着炖半小时即可
根据自己的喜好加入盐及其他调料