自制红豆沙
3.6万热度
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飞囄红丸很贵吗
那天看到超市里卖的红豆沙,突然想吃了,可是买的吧,总是让人不放心,所以回家后,立马动手自己做了,做好的红豆沙可以空口吃也可以做馅
时间: 10-30分钟
食材
红豆
200g
白糖
少许
油
少许
步骤
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1. 红豆洗净,去掉飘在上面的坏豆(豆子不容易熟的要多泡几个小时)
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2. 放入高压锅加入少许水
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3. 水开后,中小火20分钟,最好多出一些水,这样搅拌豆豆时就不用加水了
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4. 放入搅拌机,加入适量的水搅拌30秒
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5. 下入锅中加入白糖(或者冰糖)和色拉油(为了健康不放也行)也可以放入几粒qq糖小火慢炒
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6. 炒至将干
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7. 冷却后放入瓶中
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8. 这是成品
小贴士
油也可以不放