香炒猪舌
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果断
前些天，婆婆从老家带来了一个猪舌，是农家自己养的。今天刚好家里没什么菜，就拿出来做了。
非常香，也很好吃。根我们去菜市场买的就是不一样。
非常香，也很好吃。根我们去菜市场买的就是不一样。
时间: 10-30分钟
食材
猪舌
一个
青椒
适量
红椒
适量
蒜苗
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 先切一块姜。 -
2. 猪舌洗净后，加姜加点水放入高压锅内压8分钟。
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3. 压好后。（汤很有营养的，可以做汤用。）
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4. 青红椒，蒜苗切好备用。
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5. 锅内热油，葱姜蒜煸香。
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6. 加入猪舌翻炒。
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7. 加点酱油。
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8. 加点料酒。
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9. 加青红椒，小炒一会儿。
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10. 最后加蒜苗。加点味精就可以出锅了。
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11. 真的很好吃。非常香。
小贴士
猪舌一定要先煮熟，不然炒下去咬不动的。