土豆红烧肉
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自仕鸭毓忧
史上最省事的荤菜，把原料处理好直接放入电压力锅中，带搅拌功能的电压力锅会自动炒菜，省心到不用管收汁，不用翻拌，不用担心糊锅，绵软的土豆搭配Q弹的红烧肉，不知不觉吃下一大碗饭！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
土豆
150g
花椒
适量
料酒
适量
姜
适量
冰糖
适量
老抽
适量
酱油
适量
大葱
适量
八角
适量
步骤
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1. 土豆去皮切块，洗净备用。 -
2. 五花肉切成块状，冷水下锅，锅里放入花椒和八角，煮至水开捞出。
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3. 电压力锅中放入搅拌页，将五花肉放入。
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4. 料酒、冰糖、老抽、酱油混合，倒入内胆中。
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5. 放入姜、姜、蒜。
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6. 最后将土豆放在最上面，撒一点盐。
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7. 关上盖子，选择肉类4程序，烹饪时间为20分钟即可。
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8. 盛盘。
小贴士
1.土豆切完后一定要清洗掉表面的淀粉。
2.用普通锅做就先炒一下再加水炖。
2.用普通锅做就先炒一下再加水炖。
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