自制寿司
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大叔的可爱女朋友
一次做了好多,很多样式。街坊邻居都被我妈喊来了,我做的速度都赶不上他们吃的速度!!不过好有成就感!!被夸做贤妻良母~~呵呵
食材
米饭
1碗
烤肠
4根
胡萝卜
半根
盐
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 自制素肉松
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2. 自制寿司醋(醋:糖:盐。3:2:1)
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3. 电压力锅蒸米饭
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4. 胡萝卜焯水、香肠烤熟切丝、鸡蛋煎熟切丝
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5. 米饭和寿司醋拌均匀
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6. 海苔铺到寿司帘上
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7. 铺上一层米饭,挤上沙律酱
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8. 撒上肉松
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9. 铺上其他材料
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10. 借助寿司帘卷好
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11. 切成小块盛盘
小贴士
1、寿司醋根据个人喜好可以适当调节
2、还是荤肉松好吃些
3、米饭不要蒸的太黏
2、还是荤肉松好吃些
3、米饭不要蒸的太黏
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