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蘑菇鸡肉山药米糊
1.1万热度
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月球上usage
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
搭配低脂的鸡胸肉,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进宝宝新陈代谢,提高适应力有很大作用,作为辅食可以丰富食物味道,让宝宝摄取多种食物营养。
时间: 10-30分钟
食材
淮山药
1根
香菇
1个
鸡胸肉
100克
米粉
2平勺
适量
牛奶
200毫升
步骤
  • 1. 所需食材
  • 2. 水开后放入淮山药,煮熟
  • 3. 锅中烧水水开后加1勺盐,将鸡胸肉、香菇放入水中煮熟,捞出后切粒,煮熟的山药去皮
  • 4. 温热的牛奶中加入3勺嘉宝米粉
  • 5. 将去皮怀山药和米粉糊放入料理机中,搅拌成泥状
  • 6. 将煮熟后的鸡肉香菇切碎放入山药米糊中拌匀即可
  • 7. 成品图
小贴士
建议选择细长的淮山药,口感更绵软。
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