花生酥饼
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慈祥contrast
下午茶这块饼干绝对是个不错的选择，吃在嘴里不但酥还有那小小一粒粒的花生仁，绝对会让你满口留香，不知不觉的停不了嘴。
食材
花生
100g
黄油
92g
芝麻
25g
低筋面粉
130g
糖粉
55g
蛋黄
1个
步骤
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1. 花生倒入烤盘烤熟 -
2. 去皮在装入保鲜袋用擀面杖压碎
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3. 芝麻洗净
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4. 倒入烤盘烤熟再用料理打碎
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5. 黄油软化加入糖粉打发
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6. 在加入蛋黄打发
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7. 筛入低粉
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8. 倒入芝麻和压碎的花生
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9. 揉成团
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10. 做成小圆球稍稍压扁，刷上蛋液放入烤箱
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11. 175度烤20分钟即可（烤箱时间仅供参考）
小贴士
烤的时间根据自家烤箱而定
没有糖粉，用料理机把白糖打碎即可
没有糖粉，用料理机把白糖打碎即可