自制红豆沙
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郭芙蓉
自从学会做包子后一直都想做红豆馅的,但到外面买的红豆馅又不放心。这几天有空在家就自己动手做起馅料来,感觉很容易,自己做的吃的也放心。
食材
红豆
150g
油
适量
白糖
适量
果皮
适量
步骤
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1. 红豆提前一个晚上泡好
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2. 洗干净红豆放到电饭锅里
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3. 加适量的清水
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4. 加一片果皮
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5. 煲至红豆变软
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6. 将红豆捞出来
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7. 锅里下油放红豆下去小火煮
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8. 加适量的白糖拌匀压烂
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9. 装好
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如果有料理机的可以用它来打烂就比较沙。
给一片果皮下去煲可以提鲜
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