自制鲜美肉丸
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眼睛忘充电燕
自己做的肉丸干净、卫生，味道鲜美~
做好以后冻在冰箱里，吃的时候取出来用就行 煮着吃、炸着吃、烤着吃都行~
做好以后冻在冰箱里，吃的时候取出来用就行 煮着吃、炸着吃、烤着吃都行~
食材
五花肉
900g
香菇
4朵
大葱
半根
豆腐
适量
生抽
适量
花生油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 五花肉洗净 -
2. 放入料理机打成肉泥
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3. 葱切碎
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4. 香菇洗净，用开水烫一下 过凉
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5. 处理好的香菇切碎丁
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6. 切好的葱和香菇放入打好的肉泥中
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7. 加入适量盐、生抽、酱油、花生油调味，拌匀
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8. 切适量豆腐
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9. 抓碎拌搬入调好的肉泥中
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10. 搅拌均匀
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11. 取一点调好的肉泥，团成肉丸
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12. 放入冰箱冷冻一夜即可
小贴士
五花肉要瘦肉多一点、肥肉少一点 这样做出来的口感才好~
吃的时候从冰箱里拿出来即可~
吃的时候从冰箱里拿出来即可~