低碳环保——干贝海鲜面
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新绿籍
上午收到柔沙私信邀请参加微博上,直播3.20 上海峰会,这是一次草根网商大会,有许多专家和企业家演讲,机会难得。不知不觉到了饭点,想搞点面条随便打发肚子后继续看直播,快速搜出冰箱存货,有干贝、虾仁、鱼丸等,才发现家里没素菜了,呃,有紫菜呢,紫菜纤维多,加面汤里很和味~
时间: 10分钟内
食材
干面团
100g
干贝
30g
虾仁
30g
鱼丸
2个
紫菜
适量
西芹
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 材料:干面团、干贝、虾仁、鱼丸、紫菜、西芹、盐、油
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2. 把干贝洗净后放入有开水的砂锅里煮一会,捞出待用
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3. 原汤放入干面团和鱼丸
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4. 面条煮至九成熟时放入虾仁,开锅后即可关火,放入紫菜,撒上西芹,调味。
小贴士
紫菜很吸油,油炸时先蘸点鸡蛋。
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