蛋包菜蔬
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苯蚜堤乜傺
早上给老公做饭是个问题,这么冷的天,所以,怎么简单怎么来,既要有营养,又得让他吃饱·········所以烤个馒头或者面包片,再配上这个蛋包彩蔬。Perfect~!so easy~只不过鸡蛋包菜蔬的时候小心喽
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
香菇
7个
红椒
1个
青豆
适量
油
适量
盐
适量
烧烤料
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 葱、姜、红椒切好。青豆大概十几个
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2. 鸡蛋放一点盐,打成蛋液
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3. 香菇切丁
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4. 开火,锅干放葱、姜、青豆,翻几下
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5. 葱、姜、青豆已干,放油
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6. 小火,放适量盐,多翻炒一会儿,青豆不好熟
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7. 青豆差不多熟时放香菇
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8. 放红椒,放些烧烤料,也可以换成别的料
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9. 平底锅烧干放点油
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10. 倒入半份鸡蛋液
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11. 鸡蛋液凝固些时放一半炒好的彩蔬。怎么包呢,上下左右·我弄的时候情形比较惨烈·于是无图无真相。下图是做的第二个···嘿嘿···
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12. 出锅喽~最后挤上些番茄酱喽~
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.注意包的时候···小心··
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