桂花糖藕
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屯逊律贤闹
在做这道菜的时候，心里一直在想，发明这道菜的人肯定是一个顶级吃货加一个超有耐心的人，才会把糯米一颗一颗的塞进莲藕里，在小火煲上几个钟。这不是一般人愿意去做的。可转眼一想，自己花了两个钟才把这三段莲藕的糯米填进去，不是吃货是啥啊！
时间: 1-2小时
食材
莲藕
900克
糯米
100克
老冰糖
适量
红片糖
适量
糖桂花
适量
步骤
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1. 糯米提前浸泡一夜。沥干水备用。 -
2. 莲藕洗干净，擦掉皮。
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3. 用刀切掉一头。
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4. 将糯米放入莲藕洞里。用筷子插实。
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5. 将切下来的那块莲藕用牙签固定好。
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6. 准备好冰糖，红糖和糖桂花。
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7. 放入电饭煲里，加入清水，和莲藕平就可以了。在加入冰糖，红糖和糖桂花。
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8. 启动电饭煲煲汤功能。或者是用高压锅压35分钟也可以。我用了两次煲汤功能。
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9. 将莲藕和汤汁倒入锅里大火收汁。
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10. 稍微凉后切片，淋上糖浆就可以了。
小贴士
无