小米猪肝粥
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郗花末雨纷霏
和夫君总喜欢用猪肝来煲粥，最不爱吃炒猪肝啦，怕不熟和炒得过老不好吃呢。每周买点猪肝吃吃，对身体还是蛮有好处的。
食材
猪肝
120g
肋排
300g
小米
30g
泰国香米
30g
清水
1000ml
葱
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 食材：猪肝、肋排、小米、泰国香米和葱。 -
2. 小米和泰国香米洗净，浸泡1小时左右。
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3. 猪肝洗净切片，用清水浸泡，期间不间断更换清水。
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4. 肋排洗净，焯烫一下。
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5. 全部食材放入电饭煲内胆中。
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6. 加入清水。
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7. 盖锅盖，选择【2小时煲粥/汤】功能键。
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8. 1小时后，揭盖，放入猪肝。
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9. 盖锅盖，继续煮。
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10. 时间到。
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11. 揭盖，放入鸡粉调味，断电盛出。
小贴士
猪肝胆固醇高，一次不能吃多。