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芦笋西红柿面
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柾月赫兹
这个季节正是瓜果蔬菜全面上市的好时节,给二宝添加辅食的时候可以就地取材。奶奶从老家带了新鲜的西红柿过来,买了一些新鲜的芦笋,今天准备用它们来煮面条。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸,含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
20g
西红柿
1个
儿童面条
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿芦笋洗净,芦笋切段备用
  • 2. 汤锅放适量水烧开,加少量盐,放入芦笋焯水
  • 3. 西红柿用开水烫一下,去皮
  • 4. 将去皮后的西红柿和芦笋放入辅食机的蒸篮中
  • 5. 蒸5分钟即可
  • 6. 将蒸好的食材倒入搅拌杯中,保留适量蒸馏水
  • 7. 打成稀泥状
  • 8. 儿童面条加适量清水煮熟
  • 9. 捞出干面放到小碗里
  • 10. 倒入打好的菜泥
  • 11. 摆上焯熟的芦笋嫩头即可
小贴士
芦笋加适量盐焯水可以去除异味,同时蒸的时候不会变黄。
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