美味牛腩汤
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夏侯
身为地地道道的洛阳人喜欢喝各种汤那是必然的事情,当然会做几种像样的汤也是需要时间的锻炼的 家人都比较喜欢喝牛肉汤的那就试试吧
食材
牛腩
500g
油
10ml
盐
10g
大葱
10g
大蒜
5g
香菜
20g
胡椒粉
5g
粉条
50g
土豆
1个
酱油
5g
八角
5g
步骤
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1. 准备好牛腩 土豆
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2. 粉条泡开
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3. 香菜葱切碎
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4. 牛腩然后放入锅中翻炒出水
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5. 然后加入酱油八角生姜炒几分钟
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6. 后放入汤锅加半锅水煮 煮到牛腩烂。
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7. 起锅舀出你需要的牛腩量和汤加入两碗水煮开
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8. 将泡好的粉丝加入煮开的牛腩里面,然后加入盐、蒜和香菜,最后放入一点橄榄油和胡椒粉
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9. 装盘就可以吃了
小贴士
喜欢吃菜的朋友还可以根据自己的口味增加辅料的
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