菱角茶树菇煲鸡壳
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steak情恋
哈，昨晚又一创新，用菱角茶树菇一起煲鸡壳，汤汁的味道也是蛮不错的，有种淡淡的清香味儿。。。
时间: 1-2小时
食材
鸡壳
268g
菱角
94g
茶树菇
164g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 食材：鸡壳。 -
2. 食材：菱角肉。
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3. 食材：茶树菇。
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4. 将茶树菇30分钟，洗净，沥干，待用。
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5. 炒锅中倒入适量的清水。
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6. 盖锅盖，大火煮滚。
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7. 放入洗净的鸡壳。
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8. 灼一下捞起，倒掉水。
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9. 汤锅中加入适量的清水，放入鸡壳和茶树菇。
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10. 盖锅盖，大火煮开。
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11. 再煮5分钟。
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12. 倒入电炖锅内。
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13. 盖锅盖，通电，煲1.5小时。
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14. 放入菱角，再煲30分钟。
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15. 加入适量的鸡粉，拌匀。
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16. 捞起汤汁的油分，倒掉，断电。
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17. 盛入碗中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
菱角营养丰富，但一次不能多吃。。。