芹菜鲜肉饺
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烟锁轻尘墙西_
最近一段时间都是在外面买早餐吃,昨天LG说想吃饺子,就做了些芹菜味道的,多包些,放在冰箱里,早上起床后,想吃就煮几个,非常方便,而且营养也好,并且还吃的卫生安全哦。
时间: 10-30分钟
食材
香芹
200g
猪肉
350g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
生抽
适量
海米
20g
步骤
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1. 准备猪肉与香芹。
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2. 海米用清水洗净后,泡发。
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3. 香芹洗净后,我取的是叶子部位的,茎留着做其他菜了,把芹菜叶放入开水锅中,焯烫一下。
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4. 捞出过凉。
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5. 剁成细末,放入盆中。
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6. 接着把猪肉也剁成末,海米也剁成末,加入芹菜一起。
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7. 加入适量的盐,糖,生抽,调味。
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8. 取一张饺子皮,放入适量的饺子馅。
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9. 捏成饺子。
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10. 准备一个蘸料(里面有味极鲜,蚝油,辣子油等,口味随自己喜欢哈)
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11. 汤锅内坐水烧开。
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12. 下饺子进去煮。
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13. 约煮5-7分钟即可,捞出后,即可食用了。
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14. 盛入盘中,开吃吧。
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饺子一次可以包多点,一次吃不完,就把它放入冰箱,冷冻起来,随吃随取,非常方便。
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