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香椿蛋饼
2.4万热度
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5.1回家老妈给带的自家产的香椿,老妈洗净腌好,浓浓的母爱在里面。吃起来更美味不是吗?
时间: 10分钟内
食材
香椿
100g
鸡蛋
1个
面粉
适量
适量
步骤
  • 1. 一小把腌好的椿
  • 2. 剁成末
  • 3. 放到碗里加适量水和一个鸡蛋打散
  • 4. 加入适量面粉,做成糊糊
  • 5. 油倒入热好的锅内,再倒入适量面糊,要不太多要么饼会很厚
  • 6. 小火煎到面糊固定翻面
  • 7. 煎好改刀装盘
小贴士
1.香椿如果过于咸要用水洗一下,
2.一面面糊固定后再翻面
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