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香肠鸡蛋饼
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迷恋
这是儿子的夜宵,小家伙待遇就是比我好呀,这鸡蛋是婆婆从绍兴带来的,正宗的草鸡蛋,我自己都不敢吃,要留给小家伙吃的,可怜的妈妈呀。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
50g
鸡蛋
1个
面粉
50g
3g
食用油
5ml
步骤
  • 1. 把鸡蛋打进碗里
  • 2. 加入切碎的香肠、面粉
  • 3. 加入适量的清水拌成糊
  • 4. 起油锅,把面糊倒入
  • 5. 慢慢的摊圆
  • 6. 等一边结住了翻个面
  • 7. 等两边都结住了可以取出切块食用了
小贴士
煎鸡蛋饼火候要小,油也不用太多
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