香肠鸡蛋饼
7.3万热度
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食材
鸡蛋
5个
香肠
一根
面粉
160
盐
根据自己口味
食用油
煎饼用
步骤
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1. 鸡蛋打匀 -
2. 加入面粉和水，调成面糊。面糊容易有疙瘩，所以要耐心用个勺把面疙瘩压匀。加入刨成丝儿的香肠和葱叶末，盐。搅拌匀如图。
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3. 锅里加油，摊饼。全程小火。
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4. 喜欢焦香一些的可以饼熟以后，稍加中火烙饼。
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5. 软和好吃！